칼칼하고 짭짤한 국물이 생각나는 날, 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 돼지고기 짜글이 레시피를 소개합니다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 레시피로, 오늘 저녁 든든한 한 끼 식사를 즐겨보세요!
매콤한 돼지고기
밥 한 그릇 뚝딱!
초간단 짜글이 레시피
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필요한 재료
돼지고기 짜글이를 만들기 위해 필요한 재료들을 소개합니다. 신선한 재료를 준비하여 더욱 맛있는 짜글이를 만들어 보세요!
| 재료명 | 양 |
|---|---|
| 돼지고기 (찌개용) | 300g |
| 양파 | 1/2개 |
| 감자 | 1개 |
| 애호박 | 1/4개 |
| 대파 | 1/2대 |
| 청양고추 | 1개 |
| 두부 | 1/4모 |
| 물 | 2컵 |
| 고춧가루 | 2큰술 |
| 간장 | 2큰술 |
| 된장 | 1큰술 |
| 다진 마늘 | 1큰술 |
| 설탕 | 1/2큰술 |
| 후추 | 약간 |
요리 과정
간단한 재료로 맛있는 돼지고기 짜글이를 만드는 과정을 소개합니다. 사진과 함께 차근차근 따라오세요!
Step 1: 돼지고기 준비
돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
Step 2: 채소 준비
양파, 감자, 애호박, 두부는 비슷한 크기로 깍둑썰기하고, 대파와 청양고추는 어슷썰기합니다.
Step 3: 양념 버무리기
냄비에 돼지고기, 양파, 감자를 넣고 고춧가루, 간장, 된장, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣어 버무립니다.
Step 4: 재료 넣고 끓이기
물을 붓고 끓이다가 감자가 어느 정도 익으면 애호박과 두부를 넣고 끓입니다.
Step 5: 마무리
마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 마무리합니다.
